Rhum Brun nº 03 – vieilli 3 ans
Rhum Old Fashioned #3
Voici une variante du Old Fashioned américain où notre Rhum Brun nº 03 se substitue au bourbon. Cette recette, légèrement plus sucrée que le cocktail original, souligne à merveille les arômes de notre rhum. Indémodable !
Niveau
IntermédiaireIngrédients
- 60 ml (2 oz) de Rosemont Rhum Brun nº 03 - vieilli 3 ans
- 1 cube de sucre
- 3 traits d’Angostura
- 1 zeste d’orange et un bâton de cannelle pour la garniture
- 1 verre old fashioned
Préparation
- Dans le verre, imbibez le sucre d’Angostura.
- Ajoutez le rhum et remuez à la cuillère.
- Décorez le verre avec un zeste d’orange, un bâton de cannelle et servez aussitôt.
- Santé !