Sirop de thym
Niveau
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) d’eau
- 1 tasse de sucre
- 3-4 branches de thym frais
Préparation
- Portez l’eau à ébullition.
- Ajoutez le sucre et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
- Ajoutez le thym et laissez macérer deux jours.
- Filtrez avec un tamis.
- Le sirop de thym se conserve plusieurs semaines dans un contenant en verre placé au réfrigérateur.
