Cocktail French 5447 garni d'un zeste de citron

Madame Gin

French 5447

Le French 5447 (notre adresse sur la rue Chapleau) est notre version du French 75, créé à Paris en 1922. Le mariage éclatant de notre Madame Gin et des bulles en fait un cocktail raffiné, parfait pour célébrer!

Niveau

Intermédiaire

Ingrédients

  • 30 ml (1 oz) de Rosemont Madame Gin
  • 15 ml (½ oz) de jus de citron
  • 15 ml (½ oz) de sirop d’érable
  • 90 ml (3 oz) de mousseux (Champagne, Cava ou Prosecco)
  • Du zeste de citron pour la garniture
  • 1 shaker
  • 1 flûte à champagne

Préparation

  • Mettez tous les ingrédients dans un shaker, sauf le mousseux.
  • Agitez vivement pendant quelques secondes.
  • Versez délicatement dans une flûte à champagne.
  • Allongez avec les bulles.
  • Décorez le verre avec le zeste de citron et servez aussitôt.
  • Tchin!