Aguardiente

Les communautés hispaniques raffolent de nos rhums, et nous, nous, nous adorons leur vitalité contagieuse. C’est de la rencontre de nos exubérances qu’est née notre Aguardiente, dans le respect des traditions entourant la production de cette eau-de-vie à base d’anis.

Notre signature s’affirme par la simplicité et la qualité des ingrédients. Après une macération de six mois, l’anis vert — qui entre aussi dans la composition de notre célèbre Pastis — est incorporé à une base de rhum blanc affiné. Non sucrée et peu alcoolisée, notre version revisitée laisse toute la place aux arômes envoûtants de cette « eau ardente ».

Les accents herbacés de ce spiritueux cristallin dominent au nez, puis s’estompent en bouche au profit d’un douceur enveloppante.

Se déguste tel quel, bien frais.